Egg Benedict

Resepi mudah dan berkhasiat...terima kasih kepada tuan punya resepi
zurin@myresipi.com kerana berkongsi resepi...saya copy paste je....

Bahan-bahan ( 2 orang )

• 2 biji telur
• 2 keping roti putih - dibuang tepinya
• lada hitam - freshly cracked
• Sedikit butter atau majerin
• Garam

Cara-cara

1. Butterkan bekas muffin atau bekas membakar kecil yg digunakan.
2. Letakkan sekeping roti didalam bekas muffin. Butterkan roti, taburkan sedikit lada hitam dan garam.
3. Pecahkan sebiji telur ke atas roti. Tabur lagi sedikit lada hitam & garam. Boleh juga ditaburkan sedikit cheese kalau mahu (optional)
4. Bakar pada suhu 180 C selama 15-20min atau hingga telur putih just set & telur kuning cair sedikit.

satu tabur black pepper dan satu lagi tabur cheese....