Wednesday, September 10, 2008

NASI IMPIT GORENG CINA.



Bahan-bahan:
Terima kasih kepada kak ida ( Merpati66 FP
)
  • nasi impit - diptong dadu
  • sayur - ikut suka apa2 jenis pun ok
  • sotong or udang or apa2 yang ada lee
  • cili
  • bawang putih - tumbuk hancur
  • garam + serbuk ayam knor
  • 1 sudu besar sos tomato
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar kicap manis
  • 1 biji telur ayam
  • minyak untuk menumis
  • sedikit air untuk kuah jgn jadi pekat sangat

Cara-cara:

panaskan minyak - tumis bawang putih hingga naik bau dan
baru masukan cili giling - goreng hingga masak...
masukkan sos tomato, sos tiram.,kicap manis, serbuk perasa/ayam
tambah air supaya berkuah sikit - pecahkkan telur dan masukkan
sotong , kacau hingga kuah pekat , masukkan nasi impit dan akhir
baru sayur - goreng sekejap agar sayur jgn layu sangat ...
hidangkan masa panas2.