Saturday, February 21, 2009

Donat lagi....

Jom kita minum petang.... donat ni resepi dr dapur kak Jun. Saya copy-paste jelah kak jun ye. Terima kasih...

Bahan-bahan:

  • 6 gm dry yeast ( saya letak sepeket yis tandaco)
  • 25gm butter-cairkan
  • 125ml susu segar suam
  • 2 kuning telur
  • 250gm tepung gandum(tpg roti pon ok)
  • 2 sudu besar gula castor
Cara-cara:
  1. campurkan yeast dgn susu, masukkan butter, kuning telur n gula. kacau sebati.
  2. masuk tepung dalam mangkuk besar. masukkan campuran susu tadi n uli hingga licin. tutup dengan cling film selama 1 jam. uli semula, buat bentuk disukai n letak atas dulang yg dgris. biar 20-30min. goreng dan hias ikut suka.
* saya masukkan semua bahan dalam bread maker(BM) ikut arahan BM, tekan utk buah doh dan tunggu siap.

4 comments:

azreen said...

wah donut....sedapnye...

Suzi said...

azreen ...apa di tunggu malas uli pakailah BM tu. bila lagi..nanti hubby u bising baru tau hihihi...

ain said...

Suzi....post 2 3 ketul kat akak boleh..????

azza_irah said...

bila la agaknya aza nak rajin mcm suzi ya..