Tuesday, August 25, 2009

3 Ramadhan - Rich Choc Pudding

Resepi kak Jun tapi cedok dr rumah Hana...takde susu tepung tapi buat juga, nasib baik menjadi. Apa yg sy buat, susu segar + air = jumlah air dalam resepi ni.


Bahan-bahan
  • 1/2 cawan serbuk koko
  • 1 cawan gula
  • 1/2 cawan susu tepung
  • 1/2 sudu teh garam
  • 4 1/4 cawan air
  • 4 sudu besar tepung jagung
  • 1/2 sudu teh esen vanilla
  • 3 sudu besar butter
  • 1 paket serbuk agar2 (10-11gm)
Cara-cara
  1. Campurkan semua bahan kecuali butter dan kacau selalu hingga mendidih.
  2. Masukkan butter, kacau hingga pekat.
  3. Angkat dan masukkan kedalam loyang atau acuan yg disukai.
  4. psssttt! ni akak tambah cara yer..untuk puding ni n puding2 lain, kalu nak senang keluarkan bila dah beku, basahkan dulu acuan sebelum memasukkan puding..bila dah beku, insyaAllah senang nak keluarkan.




4 comments:

ain said...

sedapnya su. mcm dh terasa kat tekak akak ni tau.

Suzi said...

kak ain, jgn kak tengah posa ni hihihi..

Deliah's Deli said...

bulan puasa ni mcm2 teringin terutama anak2.mak2 yg rajin mcm suzi ni lg seronok masuk dapur melayan.kalau anak2 bkn jenis pemakan nak masak pun tak brp rajin.

junaidah said...

sedapnye....tak tau nak masak ape nie...