
Pumpkin dipotong kecil dan digaul dengan maple syrup dan minyak zaitun. Kemudian dibakar dlm oven pada suhu 220C/200C fan forced selama 20-30 minit. Masukkan sedikit walnut dan bakar lagi selama 7 min. Untuk dressingnya pulak, satukan sedikit minyak zaitun, apple cider vinegar, maple syrup dan wholegrain mustard dalam mangkuk. Masukkan bahan yg dibakar tadi dan spinach n roket salad mix serta salami yg telah dimasak dan gaul rata. Blh ganti salami tu dengan ayam ...tuna.. alhamdulillah my hubby suka dan puas hati.
2 comments:
Ni makanan mat saleh ...ingatkan masak lemak labu ke...Nasi makan tak? Ke..makan roti je.. Tapi boleh jaga body kalau tak makan nasi..kan..
salam kak tie...mkn dgn nasi n daging bakar...tu msk utk diner. dah melayu tu melayu juga mana blh tinggal nasi hehehe...
Post a Comment