KUIH BAKAR/KEMBOJA/BINGKA

Bingka lagi...kali ni ambil resepi ni drp mamafami fotopages. Suka sebab kurang manis.
Resepi asal: yaty DC


Bahan-bahan:-

• 1/2 cawan jus pandan
• 1 1/2 cawan santan
• 3 biji telur
• 3/4 - 1 cawan gandum
• 1/2 cawan gula
• 1/4 sudu teh garam
• pewarna hijau
• bijan utk hiasan

Cara-cara:-

1. Masukkan semua bahan kecuali bijan ke dalam blender dan blend.
2. Kemudian masukkan ke dalam acuan pembakar.
3. Tabur bijan.
4. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu180C selama 1/2-1 jam

# saya gunakan pandan paste + air sebagai ganti jus pandan
#saya pakai acuan yg belubang dan buat 2 adunan
# tidak guna pewarna coz pandan paste dah warna hijau.