Rebus potato hingga empuk . Lenyek hingga halus bersama butter, susu dan sedikit garam.
Filling:
Ambil dr mamafami fp.
- 400g daging cincang
- 3 bwg besar ~ diced
- 2 karot~ diced
- 2 tomato ~ diced
- 2 sudu makan sos tomato
- 2 sudu besar kicap
- garam
- minyak masak
- mixed vegetable ~ optional
- 1 kuning telur ~ utk sapuan - saya ganti dgn cheese
- 1-2 sudu besar gandum
- Panaskan minyak dan goreng bawang sehingga naik bau.
- Masukkan daging cincang dan karot dan goreng seketika.
- Masukkan mixed vegetable, tomato, sos tomato dan kicap. Gaul rata.
- Masukkan garam dan tepung. Masak sehingga daging masak.
Cara-cara buat pie:
- Letak lapisan mashed potato dalam acuan pie...saya guna acuan muffin je.
- Kemudian masukkan filling. Tutup pula dengan lapisan mashed potato.
- Sapu kuning telur pada permukaan. Saya tak sapu pun...tabur dengan cheese je.
- Bakar dalam oven pada suhu 200C hingga keemasan.
No comments:
Post a Comment