Bunga dari Tokyo!! dan Madeleines.

Bunga ni jauh dtgnya...dr Tokyo! Terima kasih Ros.

Banyak gambar yg cantik2...pening nak pilih hihihi....Semoga terus cergas 'menembak' cepat jadi jurufoto yg pro. hihihi....

Madeleines

Madeleinse aka baulu omputih ni buat utk minum peteng tadi. Resepi dr dapur Ros Tokyo. Terima kasih ros...tapi akak punya madeleinse tak berapa cantik mcm ros punya...kenapa ye??. Anyway terima kasih ros berkongsi resepi....anak2 suka!

Bahan2:

• 125 gram telur ( lebih kurang 2 biji telur saiz M)
• 125 gram gula ( ros kurangkan, pakai 90gram je)
• 125 gram tepung gandum
• 125 gram butter ( cairkan)
• 4 gram baking powder (1 sudu kecil baking powder)
• 25 gram madu (1 sudu besar)
• sedikit parutan kulit lemon ( ros guna kulit oren)

caranya:

1.Ayak tepung gandum bersama baking powder, kemudian cairkan butter, parut sedikit kulit lemon, glis acuan madeleines dengan butter dan tabur sedikit tepung gandum atas permukaan acuan madelines tadi.
2. Pukul telur dan gula hingga agak kembang, dan masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit, gaul sebati, masukkan parutan kulit Oren serta madu, akhir sekali baru masukkan butter yang telah dicairkan.
3. Kacau sebati dan perap adunan dalam 20 minit, biar lebih sedap dan bagi tujuan menaikkan aroma. lepas perap tu panaskan oven 180 darjah dan bakar selama 14 minit.