Monday, November 22, 2010

Kari Ayam, Kerabu Mangga Epal.

Assalamualaikum. Ramai baru mula kerja setelah cuti panjang rasanya.
Alhamdulillah hari ni menu simple je utk lunch. Kari ayam resepi AS (NZ) dan kerabu mangga epal. Masa balik kampung hari tu ada ambik 3 biji mangga epal muda...masih ada lg tu...nak buat apa lagi ye...??



Kari ayam dan kerabu mangga. Resepi Kari ayam AS tu boleh klik SINI.


Saya buat kerabu simple je...


Bahan-bahan:
  • Sotong - hiris dan rebus dengan sedikit garam dan toskan
  • mangga - parut halus
  • karot - parut halus
  • daun kesom - dihiris halus
  • cili api - dihirs
  • sos ikan
  • kacang tanah - tumbuk
  • garam dan gula



Cara-cara:
satukan semua bahan dalam bekas dan gaul sebati.
Perasakan dengan garam dan gula.




6 comments:

PearlnScarf said...

best2

Cik PUan Mr Shaiful.. said...

sedappp nampak rupa parasnyaa...rasanya mesti sedap...hermmm yummy

Hann said...

tergoda dengan kerabu itu.. makan boelh lupa diri tu.

Nuridah said...

Salam suzi,

sexy tngok sotun tu...kak nur dah bersila ni tinggal tunggu suzi siapkan nasinya...lebih2 erk tengah lapar ni..hihi...buat muker 20 sen aje ni.

Suzi said...

pearlnscarf,
memang best! hehehe

Cik Puan Mr Saiful,
rasanya seindah rupanya hehehe...

Hann,
betul tu...

Nuriah,
Silakan kak nur.

mamawana said...

Salam..

melilih ayaq lioq .