Thursday, December 30, 2010

Roti Goreng Sosej

Resepi dicuba sebelum cuti-cuti hari tu...sesuai untuk sarapan dan minum petang. Saya masak untuk minum petang....bawa bekal berkelah kat tepi tasik UTP...-:)

Sumber:Resepi Citarasawan

Bahan-bahan
  • 6 keping roti sandwich
  • 6 batang sosej
  • 2 biji telur (asingkan 1 putih telur) - dipukul
  • Breadcrumbs (serbuk roti) secukupnya
  • Minyak untuk goreng terendam

Cara-cara :
1. Gelek roti dengan pengelek hingga nipis.
2. Celup sosej ke dalam putih telur, letakkan diatas roti, kemudian gulung kemas. Gamkan tepi roti dengan telur putih supaya tidak terbuka. Buat hingga habis.
3. Kemudian celupkan ke dalam kuning telur dan golekkan ke atas serbuk roti.
4. Goreng dengan api sederhana hingga kuning keperangan.
5. Hidang dengan sos cili atau mayonis.


5 comments:

Deliah's Deli said...

salam suzi...senang..sedap!

hana said...

salam kak...
kabare?? selamat taun baru er wat akak skluarga.... jalan2 mana tuu??!

izahdaut said...

akak...happy new yeAR

kayteeze said...

Ooo... sedap ni. Boleh buat bekal untuk anak-anak ke sekolah nanti, hehe..

GreenJade said...

ada simpan sket utk saya tak?hehehe

Happy New Year sis, moga hidup kita terus diberkati & dirahmati-Nya selalu.. :)