Bingka Jagung

Projek malam tadi...buat sarapan pagi ni. Kalau kuih bingka ni, laju je kat rumah ni...anak2 saya memang suka, tak kira bingka apa pun...
Resepi Kak Liza tapi saya ceduk dr dapur Kak Jun. Terima kasih berkongsi resepi.

Bahan2:

• 1 cawan susu cair
• 1 1/2 cawan air
• 2 biji telur ayam
• 1 cawan tepung gandum
• 1 cawan tepung kastad
• 1 tin jagung krim dalam tin
• 3/4 cawan gula
• 1 s/b butter/majerin cair

Cara2:
1. Panaskan oven 180'C dan sapukan minyak loyang 8 inci X 8 inci atau loyang bulat 8 inci.
2. Masukkan semua bahan dalam mangkuk dan kacau rata.
3. Tuangkan bahan dalam loyang dan bakar selama 1 jam.
4. Sejukkan dan potong untuk hidangan minum petang.