Thursday, July 10, 2008

Donat berkentang


Bahan2:-
  1. 2 1/2 cwn tepung- resepi asal guna 2 1/4
  2. 2 sudu teh instant yeast
  3. 1/2 cwn air + fresh milk - warm
  4. 1 biji telur
  5. 2 sudu besar marjerin
  6. 2 sudu besar gula - resepi asal 3 sudu besar
  7. 2 sudu besar mashed potato
*resepi asal ada masukkan garam dan esen vanilla
** resepi asal drpd MOZIHFA'S fp

Cara2:-

Uli semua bahan2 sehingga menjadi doh yg lembut (saya guna bread machine). Biar doh naik satu kali ganda. Bentukkan doh. Biarkan seketika... naik satu kali ganda(jgn terlalu naik).Kemudian goreng. Hiaslah ikut selera masing2....
at

2 comments:

  1. Siti KhuzaimahJuly 11, 2008 9:27 AM

    Salam suzi, member saya sorang kat sini pun buat donut guna kentang...mula2 tu pelik jugak sbb takpenah tau ada resepi donut guna kentang tp bila rasa hasilnya...mmg YUMMY.

    Senangkan nk uli doh bila ada BM...one day nnti i pun nk suh my hubby beli :)

    ReplyDelete
  2. SuziJuly 12, 2008 8:22 AM

    salam siti khuzaimah, saya lebih suka donat berkentang dr yg biasa...

    belilah BM, kat sini murah banding kat Mesia

    ReplyDelete