Agar-agar Sirap

Saya buat agar-agar ni semalam. Melayan kehendak anak-anak. Simpla dan senang je. Resepi dr dapur Mas-Duniaku. Mas ambil dr majalah Rasa keluaran Oktober 2008. Terima kasih Mas. Akak copy-paste ye.

Bahan :

• 25 g agar-agar bertali - dalam peket panjang
• 125ml pati sirap
• 240gm gula / ikut manis
• 1.25 liter air
• 1 helai daun pandan

Cara membuat :

1. Masak agar- agar dengan air hingga hancur.
2. Masukkan gula dan kacau hingga larut.
3. Masukkan pati sirap dan daun pandan, biarkan hingga mendidih.
4. Tapis dan tuang kedalam loyang / bekas agar- agar.
5. Sejukkan dan masukkan dalam peti sejuk.
6. Potong dengan pisau bersegi jika guna loyang / keluarkan dari bekas agar- agar dan boleh dihidangkan, sedap dimakan sejuk2 dari peti ais....

hiburkan anak-anak dengan bentuk-bentuk comel ni...:)

Ni pulak hasil dr acuan telur bentuk kereta dan ikan tu...comel kan?

tak berapa kemas...kena try lg. telur yg sy pakai agak besarlah rasanya...

* Lunch hari ni masak lauk simple untuk anak-anak je....kami berdua makan nasi kandar...hubby beli kat Ipoh tadi.