Pizza Scrolls

Utk lunch....resepi dr majalah Coles (autum)...majalah free dpt dr supermarket kat sini...
Ubah siki ikut apa yg ada(fillingnya tu).

Bahan2:

• 2 cups tepung naik sendiri
• 30 g butter - chopped
• 3/4 cup milk
• 2 peket sos pizza -- dalam 4 tbls@ 100 g
• 1 cup grated tasty cheese
• 100 g daging cincang - masak ikut selera masing2
• mushroom, sayuran atau nenas secukupnya.

Cara2:

1. Panaskan oven, 200C dan alas dulang pembakar.
2. Masukkan tepung dan butter dalam mangkuk besar dan ramas dgn hujung jari hingga sebati.
3. Buatkan lubang ditengah campuran tepung dan butter tadi dan tuang susu. Kacau dan jadikan doh.
4. Bentukkan doh jadi bebola dan canai menjadi segiempat memanjang 35x25cm.
5. Sapukan sos pizza di atas permukaan tapi tinggalkan sedikit bahagian tepi sepanjang 3 cm.
6. Masukkan bahan2 lain...daging sayuran dan cheese. Dan gulung dr bahagian yg panjang.
7. Potong kepada 12 bahagian dan susun di atas dulang pembakar. ( kalau blh susun bahagian hujung gulungan terletak kat bwh utk elak terbuka masa bakar- tapi sya tak dpt buat mcm tu pun..ia terbalik...so, saya baringkan je...alhamdulillah tak terbuka pun)
8. Bakar selama 25 minit atau keperangan.