Best Ever Muffin

Balik dr hantar Sumaiyyah ke kindy t/hari tadi pergilah merayau kat blo kekwn mencari resepi2 mudah utk dicuba utk anak2 mkn balik school nanti...jumpalah resepi ni kat blog Hana. Hana ambil resepi dr Koleksi Resepi Pilihan Diana. Apa lagi teruslah masuk dapur buat...bahan2 senang dan buat pun senang....sempatlah siap sebelum pergi ambil diaorg balik dr school pukul 3 PM. Copy paste je dr Hana....terima kasihlah berkongsi resepi yg mudah ini...

Bahan-bahan
2 cawan tepung gandum
3 sudu teh baking powder
½ sudu teh garam
¾ cawan gula (- saya kurangkan...letak 1/2 cawan je....)
1 biji telur
1 cawan susu segar
¼ cawan minyak sayuran

Cara-cara
1. Panaskan ketuhar pada suhu 205’C. (D gunakan suhu 180’C)
2. Dalam mangkuk campurkan tepung gandum, baking powder, garam dan gula. Buatkan lubang ditengahnya.
3. Dalam mangkuk yang kecil pukul telur sedikit, masukkan susu dan minyak. Tuangkan kedalam mangkuk yang berisi tepung tadi. Dan gaul menggunakan garfu sehingga sebati, tapi jangan dipukul sekadar gaul dengan garfu sehingga sebati. Adunan akan nampak seperti berketul-ketul sedikit.
4. Tuangkan adunan kedalam mangkuk muffin.
5. Pelbagaikan muffin anda:- Muffin Blueberi: Campurkan 1 cawan blueberi segar. Muffin Kismis: Campurkan 1 cawan kismis yang dicincang. Muffin Kurma: Campurkan 1 cawan kurma yang dicincang. Muffin Cheese: Masukkan 1 cawan keju cheddar yang telah diparut.
6. Bakar muffin selama 25 minit atau sehingga kekuning-kuningan.

Saya letak coklat chips.